La Tagliata di Bovino Adulto

Una delle scelte più raffinate per chi ama la carne rossa. Tenerissima, con un sapore autentico, perfetta per chi desidera una carne succosa e dal gusto pieno.

Cottura consigliata: scottare su una piastra bollente per 2-3 minuti per lato, lasciandola al sangue per esaltarne la morbidezza. Da servire con rucola e scaglie di parmigiano per un piatto gourmet.

Consumare previa cottura - Conservare a 0-4 gradi - Confezionato sottovuoto - Shelf life: 45 giorni dalla data di confezionamento (indicato sull’etichetta finale del prodotto) - Essendo un prodotto fresco e lavorato artigianalmente, il peso indicato potrebbe variare leggermente al momento della preparazione, queste piccole variazioni sono dovute al taglio manuale e alla naturale perdita di liquidi della carne.

La tracciabilità dell'origine e delle lavorazioni è garantita e riportata sull'etichetta finale del prodotto, conforme alle normative vigenti.

Codice prodotto: WGA-000020, WGA-000021